春づくし

今日は撮休。ウエスト絞りに１時間ほど歩く。日差しはいいが風は冷たい。３０分ほど歩くとうっすら汗ばんできた、と、お腹が鳴った。東京に来ると必ず食べに行く、祖師ヶ谷大蔵駅近くのお蕎麦屋さん『さか本』に行く。天ざるを注文する。ご主人は写真が趣味で、店内には素敵な作品が飾られている。「お待たせしました」、天ざるが出てくる。ふきのとうの天ぷらがのっている。噛むと苦みがあり大人の味だ。ご主人が調理場から出て来る、「セリを近くで摘んで来たんで食べてみて下さい」。これまたクセがある味だ。子どもの頃は絶対食べれなかった春づくしだった。