病みつき

『がんじゃった鍋糖』って、ご存知ですか！？。先日、沖永良部島出身の中華屋さんに頂いたんです。黒糖を作る時、鍋のふちに固まったものとか。これが最高に美味しいんです！ちょっとキャラメルのような粘りけがあるんです。ついつい手が出て・・・食べ過ぎに注意ですが。